ใน 2024, CIPC กลุ่มตรวจสอบสารตกค้างส่งแล้ว 102 ผลข้อมูลสารตกค้างจากตัวอย่างมันฝรั่งที่เก็บไว้ในร้านค้าระหว่างปี 2023/24 ร้านค้าเหล่านี้ได้รับการบำบัดด้วย CIPC (คลอร์โพรแฟม) ในบางช่วงของประวัติศาสตร์ของพวกเขา
ข้อมูลเหล่านี้ถูกส่งมาที่กลุ่มโดยสมัครใจโดยไม่เปิดเผยชื่อ เพื่อตอบสนองต่อคำขอข้อมูลจากฝ่ายบริหารด้านสุขภาพและความปลอดภัยไปยังอุตสาหกรรมมันฝรั่ง เพื่อให้ระดับสารตกค้างสูงสุดชั่วคราวใหม่มีความเหมาะสม CIPC ที่ต้องประเมิน โดยสรุปข้อมูลในรูปแบบกราฟิกจะแสดงในรูปที่ 1
กราฟแสดงจำนวนสารตกค้างที่สูง (78) ซึ่งอยู่ที่หรือต่ำกว่าขีดจำกัดการตรวจจับ (LoD, 0.01 มก./กก. แสดงด้วยสัญลักษณ์สีเขียว) มีการเกินค่า tMRL (สัญลักษณ์สีแดง) หนึ่งครั้ง
ตัวอย่างที่เหลืออีก 23 ตัวอย่าง (สัญลักษณ์สีน้ำเงิน) อยู่ในระดับที่เกินค่า LoD แต่ไม่เกินค่า MRL ชั่วคราว (tMRL 0.35 มก./กก.) ตัวอย่างเหล่านี้มีความสำคัญเนื่องจากเป็นข้อมูลจากแหล่งจัดเก็บที่ยังคงมีปริมาณเพียงพอ CIPC พบว่าเกินค่า LoD แต่ระดับยังอยู่ในเกณฑ์ tMRL อย่างสบายๆ หากไม่ได้นำ tMRL มาใช้ ตัวอย่างจากร้านค้า 22.5% ที่แสดงเป็นสีน้ำเงินจะเกินค่ามาตรฐาน
เป็นเรื่องสำคัญที่อุตสาหกรรมจะต้องจัดหาข้อมูลการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาระดับ MRL ชั่วคราว จากนั้น HSE จะดำเนินการดูแลเรื่องนี้ต่อไปเพื่อให้แน่ใจว่า tMRL ถูกตั้งค่าไว้ที่ระดับที่เหมาะสม
ทดสอบเพียงครั้งเดียว คือความต้องการ CRMG ทั้งหมดจากร้านมันฝรั่งแต่ละแห่งที่ได้รับการปฏิบัติล่วงหน้าตลอดเวลาด้วย CIPCหากคุณมีร้านค้าดังกล่าว ซึ่งพืชผลจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาอย่างน้อยสองเดือนในฤดูกาล 2024/25 โปรดจัดเตรียมข้อมูลจากการทดสอบสารตกค้างหลายชนิดตามปกติของคุณ เพื่อให้สามารถใช้ข้อมูลนี้เป็นส่วนหนึ่งของการส่ง CRMG ที่จะส่งในเดือนสิงหาคม 2025 เราต้องการตัวอย่าง 125 ตัวอย่างสำหรับการเรียกข้อมูลครั้งต่อไป ดังนั้นเรายินดีต้อนรับผู้มีส่วนสนับสนุนรายใหม่เสมอ
หากคุณสามารถช่วยเหลือได้กรุณาติดต่อ adrian@potatostorageinsight.com และคุณจะได้รับแบบฟอร์มข้อมูลง่ายๆ เพื่อส่งกลับพร้อมสำเนาใบผลการทดลองในห้องปฏิบัติการของคุณ เป็นเรื่องง่ายๆ เพียงเท่านี้ แต่ผู้จัดการร้านมันฝรั่งมีบทบาทสำคัญที่สามารถช่วยเหลือภาคอุตสาหกรรมของเราได้
CIPC กลุ่มตรวจสอบสารตกค้าง
ได้รับทุนจาก AHDB โดยใช้เงินกองทุนภาษีมันฝรั่งที่เหลืออยู่
สำนักงานเลขานุการ: สมาคมผู้แปรรูปมันฝรั่งแห่งสหราชอาณาจักร
10 Bloomsbury Way, ลอนดอน, WC1A 2SL, สหราชอาณาจักร
แอนดรูว์@ppauk.org JOTNR-2025/1
