แนวทางดั้งเดิมสำหรับมันฝรั่งรุ่นแรก
บนเกาะ Tholen ของเซลันด์ในซินต์-อันนาลันด์ เกษตรกรที่ทำไร่นา Jan Goedegebuure และครอบครัวของเขาใช้เทคนิคดั้งเดิมในการปลูกมันฝรั่งในช่วงต้นฤดู โดยใช้เครื่องปลูกแบบกึ่งอัตโนมัติและความช่วยเหลือจากสมาชิกในครอบครัว หัวมันฝรั่งที่ตัดแล้วจะถูกวางอย่างระมัดระวังในดิน แม้ว่าเกษตรกรส่วนใหญ่จะเปลี่ยนมาใช้วิธีการที่ทันสมัยมากขึ้น แต่ครอบครัว Goedegebuure ยังคงยึดมั่นในวิธีการนี้
“พวกเราค่อนข้างจะคล้ายกับพวกโมฮิกันกลุ่มสุดท้าย” Jan Goedegebuure หัวเราะ “แต่สำหรับพวกเราแล้ว วิธีนี้ยังคงใช้ได้ผลดีที่สุดกับมันฝรั่งตัดเมล็ด”
กลยุทธ์ของเขาคือการตัดมันฝรั่งเมล็ดหยาบตามยาวโดยให้ตาหันขึ้นด้านบน วิธีนี้จะทำให้มีหัวมันฝรั่งต่อต้นน้อยลง แต่รับประกันการเจริญเติบโตที่เร็วขึ้นและการกระจายขนาดที่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นที่ประสบความสำเร็จ
จังหวะและสภาพดินที่สมบูรณ์แบบ
มันฝรั่งชุดแรกปลูกในแปลงที่มีแสงสว่างเพียงพอและอยู่ในทำเลที่ดี โดยจะปลูกปุ๋ยพืชสดในช่วงฤดูหนาว ปุ๋ยพืชสดนี้จะช่วยดึงความชื้นส่วนเกินออกจากดิน ทำให้สามารถเพาะปลูกในแปลงได้เร็วขึ้น
“ดินยังไม่แห้งสนิท แต่ดีพอสำหรับการปลูก” Goedegebuure กล่าว “เราไถพรวนตั้งแต่ต้นสัปดาห์ที่แล้ว และสองวันต่อมาเราก็สามารถปลูกพืชได้แล้ว”
เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตในระยะแรก เราจึงใช้สารกำจัดวัชพืชในดินในสัปดาห์นี้ จากนั้นจึงคลุมแปลงด้วยพลาสติก
ทางเลือกของฟรีสแลนเดอร์และโดเรส
ครอบครัว Goedegebuure เลือกพันธุ์ Frieslander และ Doré โดยพันธุ์ Frieslander ได้รับความนิยมมากขึ้น มันฝรั่งส่วนใหญ่ในช่วงแรกจะถูกส่งไปยังร้านค้าในฟาร์ม ซึ่งต้องมีมันฝรั่งพันธุ์ Frieslander อย่างต่อเนื่อง ด้วยเหตุนี้ พวกเขาจึงพยายามเชื่อมโยงแปลงมันฝรั่งนี้กับมันฝรั่งในเรือนกระจก เพื่อให้การจัดส่งเป็นไปอย่างราบรื่น
เก็บเกี่ยวครั้งแรกปลายเดือนพฤษภาคม?
หากสภาพอากาศเหมาะสม ครอบครัวนี้คาดว่าจะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งรุ่นแรกได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม “หากฤดูกาลเพาะปลูกไม่ค่อยดีนัก ก็คงจะเป็นช่วงต้นเดือนมิถุนายน” Goedegebuure กล่าว
การใช้เทคนิคแบบดั้งเดิมร่วมกับกลยุทธ์การเพาะปลูกสมัยใหม่ช่วยให้เกษตรกรชาวซีแลนด์สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้เร็วและมีคุณภาพสูง
คุณคิดอย่างไร? วิธีการแบบดั้งเดิมเหล่านี้ยังมีคุณค่าอยู่หรือไม่ หรือถึงเวลาแล้วที่จะต้องใช้เครื่องจักรอย่างเต็มรูปแบบ แบ่งปันความคิดเห็นของคุณในช่องแสดงความคิดเห็น!