เบอร์ลิน 5 กุมภาพันธ์ 2025 ช่วงเย็นของวันที่ 4 กุมภาพันธ์นั้นอุทิศให้กับมันฝรั่งโดยเฉพาะ ในงาน Berlin Potato Evening ระดับนานาชาติครั้งที่ 19 ซึ่งจัดโดยสมาคมการค้ามันฝรั่งแห่งเยอรมนี (DKHV) ตัวแทนชั้นนำของอุตสาหกรรมมันฝรั่งยุโรปได้มารวมตัวกันที่ห้องบอลรูมสุดรื่นเริงของโรงแรม Hilton Berlin ที่ Gendarmenmarkt
ก่อนถึงวันจัดงาน Fruit Logistica ทาง DKHV ได้ต้อนรับแขกกว่า 480 คนจาก 17 ประเทศ รวมถึงบุคคลสำคัญจากสมาคม นักการเมือง วิทยาศาสตร์ และธุรกิจ ตลอดจนตัวแทนจากบริษัทในอุตสาหกรรมกว่า 180 แห่ง ไฮไลท์ของงานคือการปรากฏตัวของราชินีมันฝรั่ง Daniela I จากบาวาเรียและ Paula I จากไฮเดอ ซึ่งมีส่วนทำให้การจัดงานประสบความสำเร็จด้วยการแสดงที่น่าประทับใจของพวกเขา
โทมัส เฮอร์เคนราธ ประธาน DKHV กล่าวเปิดงานในตอนเย็นด้วยสุนทรพจน์ต้อนรับที่เน้นย้ำถึงความสำคัญของการมีส่วนร่วมระหว่างประเทศและข้ามพรมแดนในการทำงานเป็นทีมสำหรับอุตสาหกรรมมันฝรั่ง เขาเน้นย้ำถึงความจำเป็นของความร่วมมือในยุโรปและทั่วโลกในการวิจัยและวิทยาศาสตร์ เช่น การปรับปรุงพันธุ์มันฝรั่งที่เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมในภูมิภาคต่างๆ หรือการต่อสู้กับเชื้อโรค เช่น โรคใบไหม้และแมลงจักจั่นปีกแก้ว
Herkenrath เตือนว่า: 'การแพร่กระจายของจักจั่นปีกแก้วที่เพิ่มมากขึ้น ซึ่งแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในพื้นที่เพาะปลูกจำนวนมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ก่อให้เกิดภัยคุกคามที่สำคัญต่อการเพาะปลูกมันฝรั่ง แมลงสายพันธุ์นี้สามารถแพร่เชื้อก่อโรค Stolbur และโปรตีโอแบคทีเรีย ทำให้เกิดการสูญเสียผลผลิต คุณภาพ และการจัดเก็บจำนวนมาก ซึ่งอาจส่งผลให้พืชผลเสียหายทั้งหมด นอกจากนี้ ข้อกำหนดทางการเมืองที่เข้มงวดยิ่งขึ้นในการปกป้องพืชยังทำให้การควบคุมศัตรูพืชดังกล่าวมีประสิทธิภาพซับซ้อนมากขึ้นอย่างมาก'
เขาเรียกร้องอย่างเร่งด่วนให้มีแนวทางแก้ไขที่สร้างสรรค์เพื่อให้มั่นใจถึงความมั่นคงด้านอาหารในระยะยาวในเยอรมนีและยุโรป "มันเกี่ยวกับอนาคตของการเพาะปลูกมันฝรั่งในเยอรมนีและยุโรปและการรักษาภาวะเศรษฐกิจในภูมิภาค" เฮอร์เคนราธกล่าว
นอกจากนี้ Herkenrath ยังได้กล่าวถึงการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในการค้าโลกว่า “แม้ว่าการค้าโลกจะยังคงเติบโตต่อไป แต่บริษัทเยอรมันหลายแห่งก็ยังคงประสบปัญหาในการแข่งขันในการค้าโลก โดยเฉพาะความสามารถในการแข่งขันที่ลดลงในระดับนานาชาติเนื่องจากต้นทุนการผลิตที่สูง ซึ่งเกิดจากระบบราชการที่มากเกินไป กฎระเบียบที่มากเกินไป ภาระผูกพันด้านเอกสาร ความต้องการใบรับรองที่ไร้เหตุผล และบางครั้งความต้องการที่มากเกินไปขององค์กรพัฒนาเอกชนบางแห่งกำลังสร้างแรงกดดันให้กับบริษัทต่างๆ มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้การค้ามันฝรั่งของเยอรมนีและยุโรปยังคงสามารถแข่งขันได้ในอนาคต เราต้องมีเงื่อนไขกรอบการทำงานที่มั่นคงและเชื่อถือได้ในด้านหนึ่ง และในอีกด้านหนึ่ง การลดระบบราชการตามที่สัญญาไว้พร้อมกับการยกเลิกกฎระเบียบและการประสานระบบการรับรองจะต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว! มันฝรั่งของยุโรปเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยที่สุด ยั่งยืนที่สุด และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แต่กลับมีราคาแพงโดยไม่จำเป็นเนื่องจากต้องได้รับการรับรองทางกฎหมายและเอกชนที่มีราคาแพงจำนวนมาก ในที่สุดสิ่งนี้จะต้องยุติลงโดยไม่กระทบต่อมาตรฐานด้านสุขภาพและการคุ้มครองผู้บริโภคที่สูงของเรา!”
ดังนั้น DKHV จึงยินดีกับสิ่งที่เรียกร้องมายาวนาน นั่นคือ การตระหนักรู้ที่เพิ่มขึ้นในทางการเมืองว่าทั้ง Green Deal และ Supply Chain Due Diligence Act ล้วนเกินเลยไปมากและสร้างภาระหนักให้กับเศรษฐกิจ เป็นครั้งแรกที่มีการทบทวนภูมิทัศน์ทางการเมืองของเยอรมนีและยุโรปใหม่อีกครั้ง เราเรียกร้องอย่างยิ่งว่าภาระงานด้านราชการและอุปสรรคด้านกฎระเบียบควรได้รับการปรับปรุงเพื่อให้เศรษฐกิจของเยอรมนีและยุโรปได้รับการบรรเทาทุกข์ในที่สุดและส่งเสริมการค้าเสรี อย่างไรก็ตาม การประกาศเจตนาเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ รัฐไม่สามารถและไม่ควรแก้ไขปัญหาทั้งหมด กรอบการทำงานที่มีประสิทธิภาพและปฏิบัติได้จริงสำหรับเศรษฐกิจคือกุญแจสำคัญในการพัฒนาอย่างยั่งยืน
นายโอลาฟ ไฟเออร์บอร์น ประธานสหภาพการค้ามันฝรั่งแห่งเยอรมนี (UNIKA) กล่าวต้อนรับประธาน DKHV อีกครั้ง โดยเน้นย้ำถึงความร่วมมือที่จำเป็นแต่ประสบความสำเร็จแล้วภายในอุตสาหกรรมมันฝรั่งของยุโรป และเน้นย้ำถึงความเร่งด่วนในการแก้ไขปัญหาที่เพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะจากศัตรูพืช เช่น จักจั่นปีกแก้ว
งาน International Berlin Potato Evening ของ DKHV ไม่เพียงแต่เป็นงานที่มีการพบปะและแลกเปลี่ยนเท่านั้น แต่ยังส่งสัญญาณที่ชัดเจนเกี่ยวกับความยั่งยืนในอนาคตและบทบาทสำคัญของอุตสาหกรรมมันฝรั่งในยุโรปอีกด้วย
งาน International Berlin Potato Evening ครั้งที่ 20 จะจัดขึ้นในวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2026 ณ สถานที่แห่งใหม่ การวางแผนเบื้องต้นได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว และสถานที่จัดงานแห่งนี้รับประกันว่าจะมอบบรรยากาศพิเศษให้กับคุณ รายละเอียดเพิ่มเติมจะประกาศให้ทราบเร็วๆ นี้บน LinkedIn และเว็บไซต์ DKHV
***
เกี่ยวกับ ดีเคเอชวี อีวี
German Potato Trade Association (DKHV) เป็นสมาคมการค้าอิสระที่เป็นตัวแทนผลประโยชน์ของบริษัทค้ามันฝรั่ง ผู้บรรจุ ผู้ปอกเปลือก รวมไปถึงผู้เพาะพันธุ์ ผู้ผลิต และผู้ผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์หรือเทคโนโลยีมันฝรั่งประมาณ 170 แห่ง
