ตอนนี้มันฝรั่งพันธุ์ Teton Russet ได้ถูกเพิ่มลงในรายการที่ใช้สำหรับ McDonald's World Famous Fries®แล้ว สู่การแถลงข่าว ออกโดยสถาบันการจัดการความหลากหลายมันฝรั่ง (PVMI) Teton Russet เป็นผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์การวิจัยอายุ 14 ปีในกลุ่มโครงการเพาะพันธุ์มันฝรั่งของ Department of Agriculture, University of Idaho, Oregon State University และ Washington State University
ด้วยการยอมรับนี้ Teton Russet กลายเป็นมันฝรั่งพันธุ์ที่เก้าที่แมคโดนัลด์ใช้ในอเมริกาเหนือ
“เราภูมิใจที่ได้เพิ่ม Teton Russet ในรายการสั้นๆ ของพันธุ์มันฝรั่งที่ใช้ทำมันฝรั่งของเรา
เมนูโปรดของลูกค้า – เฟรนช์ฟรายส์ของเรา” แดเนียล โรช, McDonald's Global . กล่าว
ผู้จัดการระบบคุณภาพ สินค้าเกษตร
“มันฝรั่งทั้งหมดของเราผ่านมาตรฐานที่เข้มงวดสำหรับทุกอย่างตั้งแต่ขนาดและรูปร่าง ไปจนถึงพันธุ์ สี และการเก็บรักษา – และ Teton Russet ได้พิสูจน์แล้วว่าผลิตมันฝรั่งทอดกรอบสีทองกับมันฝรั่งอบนุ่มๆ ข้างใน และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเราที่ลูกค้าชื่นชอบ ”
Teton Russet ได้เริ่มวางจำหน่ายแล้วสำหรับซัพพลายเออร์/ร้านอาหารในเดือนสิงหาคมที่เก็บเกี่ยว
เริ่มขึ้นในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ
เอกสารข้อเท็จจริงเกี่ยวกับ Teton Russet และข้อมูลเพิ่มเติมและแหล่งเมล็ดพันธุ์สามารถพบได้ที่ www.pvmi.org.
แหล่งที่มา: https://www.potatonewstoday.com