อุตสาหกรรมมันฝรั่งในรัฐเมนกำลังประสบกับการเปลี่ยนแปลง ซึ่งเกิดจากความสนใจของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นในมันฝรั่งที่มีขนาด รูปร่าง สีสัน และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อตอบสนองต่อแนวโน้มนี้ ส่วนขยายความร่วมมือของมหาวิทยาลัยเมนจึงได้จัดสัมมนาออนไลน์ในหัวข้อ "การปลูกและการตลาดพันธุ์มันฝรั่งพิเศษ" โดยกำหนดจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 27 มีนาคม 2025 ตั้งแต่เวลา 11 น. ถึง 00 น. เซสชั่นนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ข้อมูลเชิงลึกอันมีค่าเกี่ยวกับการเพาะปลูกและการนำพืชผลพิเศษเหล่านี้ออกสู่ตลาด
โฟกัสเว็บสัมมนาและผู้บรรยาย
Brett Johnson นักการศึกษาเกษตรกรรมยั่งยืนจาก University of Maine Cooperative Extension จะเป็นผู้นำการสัมมนาผ่านเว็บ การนำเสนอของเขาจะครอบคลุมถึงแนวทางการเพาะปลูกและการตลาดที่มีประสิทธิภาพซึ่งปรับให้เหมาะกับสภาพอากาศและดินเฉพาะของรัฐเมน การอภิปรายจะเน้นที่ผลลัพธ์ของการทดลองพันธุ์มันฝรั่งพิเศษอินทรีย์ปี 2024 ซึ่งจัดขึ้นที่ Rogers Farm Forage and Crop Research Facility ในโอลด์ทาวน์ รัฐเมน การทดลองครั้งนี้ประเมินพันธุ์มันฝรั่ง 15 พันธุ์ที่แตกต่างกัน โดยให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับประสิทธิภาพของมันฝรั่งภายใต้แนวทางการเกษตรอินทรีย์
ใครควรเข้าร่วม
เว็บสัมมนาเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรเชิงพาณิชย์ที่สนใจหรือกำลังผลิตมันฝรั่งพันธุ์พิเศษ ตลอดจนเกษตรกรรายใหม่และรายใหม่ที่กำลังสำรวจโอกาสทางการตลาด ผู้เข้าร่วมจะได้รับความรู้เกี่ยวกับแนวโน้มของผู้บริโภค แนวทางการเกษตร และกลยุทธ์การตลาดซึ่งจำเป็นต่อความสำเร็จในตลาดเฉพาะกลุ่มนี้
รายละเอียดการลงทะเบียน
งานนี้เข้าร่วมได้ฟรี แต่ต้องลงทะเบียนก่อน ผู้สนใจสามารถลงทะเบียนได้ทางเว็บไซต์ของ University of Maine Cooperative Extension หรือติดต่อสำนักงานส่วนขยายในพื้นที่ของตน ทางเราจะแจ้งลิงก์ Zoom ให้ผู้ลงทะเบียนทราบหนึ่งวันก่อนวันจัดงาน
เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป เกษตรกรในรัฐเมนจึงมีโอกาสที่จะขยายขอบเขตการนำเสนอผลิตภัณฑ์ของตนโดยนำพันธุ์มันฝรั่งพิเศษมาใช้ เว็บสัมมนาครั้งนี้เป็นแหล่งข้อมูลที่มีประโยชน์ ช่วยให้ผู้ผลิตมีความรู้และเครื่องมือที่จำเป็นในการใช้ประโยชน์จากแนวโน้มตลาดเกิดใหม่และเพิ่มผลกำไร
