อุซเบกิสถานตั้งเป้าที่จะบรรลุความพอเพียงในการผลิตมันฝรั่งภายในปี 2027 โดยหลีกเลี่ยงการพึ่งพาการนำเข้า แม้ว่าจะปลูกมันฝรั่งบนพื้นที่ 290,000 เฮกตาร์ แต่ประเทศก็ยังคงต้องนำเข้ามันฝรั่งบางส่วน เพื่อแก้ปัญหานี้ รัฐบาลได้ลงทุนอย่างหนักในการส่งเสริมการผลิตในประเทศ
โครงการริเริ่มที่สำคัญเกี่ยวข้องกับสถาบันวิจัยมันฝรั่ง ซึ่งจะพัฒนาพันธุ์มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งเหมาะกับสภาพอากาศของอุซเบกิสถาน โดยใช้แนวทางในหลอดทดลอง สถาบันมีแผนที่จะผลิตหัวมันฝรั่งได้สามล้านหัวต่อปี รัฐบาลได้จัดสรรเงิน 400 ล้าน UZS (30.85 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) จากกองทุนการเกษตรเพื่อสนับสนุนความพยายามเหล่านี้ และจะยกเว้นภาษีศุลกากรสำหรับมันฝรั่งพันธุ์นำเข้าเป็นเวลาสามปีข้างหน้า เกษตรกรยังสามารถเข้าถึงตัวเลือกการเช่าซื้ออุปกรณ์เพาะปลูกและแปรรูปมันฝรั่งได้ในราคาประหยัด
การผลักดันให้พึ่งพาตนเองนี้เกิดขึ้นในเวลาที่เหมาะสม เนื่องจากราคามันฝรั่งในภูมิภาคกำลังเพิ่มขึ้น เมื่อไม่นานนี้ คาซัคสถานได้ระงับการส่งออกมันฝรั่งไปยังประเทศที่อยู่นอกสหภาพยุโรป ซึ่งรวมถึงอุซเบกิสถาน เป็นเวลา 43 เดือน เนื่องจากราคาในประเทศที่สูงขึ้น ทำให้ผู้นำเข้าของอุซเบกิสถานต้องเผชิญกับความท้าทาย นอกจากนี้ สถานการณ์ยังซับซ้อนมากขึ้นไปอีก เมื่อการขนส่งมันฝรั่งจำนวน XNUMX เกวียนจากคาซัคสถานถูกกักไว้ที่ชายแดนอุซเบกิสถานเป็นเวลา XNUMX วัน เพื่อตรวจสอบสุขอนามัยพืช การล่าช้าดังกล่าวส่งผลให้มันฝรั่งแข็งตัวและเน่าเสีย ส่งผลให้ธุรกิจของคาซัคสถานซึ่งขายสินค้าดังกล่าวไปก่อนที่จะมีการห้ามส่งออกต้องสูญเสียเงินจำนวนมาก บริษัทที่ได้รับผลกระทบมีแผนที่จะฟ้องร้องเจ้าหน้าที่เกี่ยวกับเหตุการณ์ดังกล่าว