แอนดี้โรบินสันผู้ช่วยศาสตราจารย์นักวิชาการเกษตรมันฝรั่งส่วนขยายมหาวิทยาลัยแห่งรัฐนอร์ทดาโกตาและมหาวิทยาลัยมินนิโซตา
Harlene Hatterman-Valenti รองศาสตราจารย์ด้านการผลิตพืชมูลค่าสูง North Dakota State University
มันฝรั่งสามารถให้ผลผลิตและคุณภาพลดลงในฤดูปลูกเมื่อได้รับผลกระทบจากไกลโฟเสต นอกจากนี้เมล็ดมันฝรั่งยังสามารถเก็บสารตกค้างของไกลโฟเสตไว้ได้จนถึงปีถัดไปและเมื่อนำไปปลูกอาจมีปัญหาในการเกิดขึ้นซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลง
Glyphosate เป็นสารกำจัดวัชพืชที่ใช้กันทั่วไปในการเกษตรเนื่องจากมีต้นทุนต่ำสำหรับการควบคุมหญ้าและวัชพืชใบกว้างอย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างการเจริญเติบโตของถั่วเหลืองที่ทนต่อไกลโฟเสทข้าวโพดคาโนลาและหัวบีทน้ำตาลและเป็นการรักษาก่อนการเก็บเกี่ยวสำหรับพืชหลายชนิดรวมทั้งเมล็ดพืชขนาดเล็กและคาโนลา .
เมื่อการบำบัดเหล่านี้เกิดขึ้นข้างๆมันฝรั่งหรือถังพ่นเดียวกันที่ใช้ในการรักษามันฝรั่งศักยภาพของไกลโฟเสตที่สัมผัสกับพืชมันฝรั่งจะเพิ่มขึ้น ในแต่ละปีมีรายงานการบาดเจ็บของไกลโฟเซตในมันฝรั่งจำนวนมากในนอร์ทดาโคตาและมินนิโซตา
เอกสารฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายอาการบาดเจ็บของไกลโฟเสตในพืชมันฝรั่งและเมล็ดที่ปลูกด้วยสารตกค้างของไกลโฟเสต
มันฝรั่งสัมผัสกับไกลโฟเสต
มันฝรั่งสามารถสัมผัสกับไกลโฟเสตได้หลายวิธีเช่นการล่องลอยของอนุภาคการปนเปื้อนในถังการใช้งานผิดวิธีการผกผันและการบำบัดเฉพาะจุดใน fi eld
วิธีที่พบบ่อยที่สุดที่มันฝรั่งสัมผัสกับไกลโฟเสตคือการปล่อยสารละลายสเปรย์หรือการปนเปื้อนในถัง การลอยตัวของสเปรย์สามารถลดลงได้หลายวิธีรวมถึงการปรับปริมาณตัวพาการเลือกหัวฉีดความดันสเปรย์ความสูงของบูมและความเร็วในการเคลื่อนที่ นอกจากนี้การฉีดพ่นใกล้กับมันฝรั่งควรเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อความเร็วลมอยู่ระหว่าง 3 ถึง 10 ไมล์ต่อชั่วโมงและลมจะพัดออกไปจากบริเวณที่บอบบาง ซึ่งอาจรวมถึงการไม่ฉีดพ่น fi เอลด์ขอบข้างมันฝรั่ง potato เอลด์
ควรทำความสะอาดถังสเปรย์ด้วยน้ำยาทำความสะอาดถังที่เหมาะสมและล้างให้สะอาดก่อนนำไปใช้ในมันฝรั่ง ผู้ผลิตอาจพิจารณาให้มีถังสเปรย์สำหรับมันฝรั่งโดยเฉพาะและห้ามใช้ในการฉีดพ่นไกลโฟเสต การใช้งานผิดประเภทอาจเกิดขึ้นได้เมื่อพ่นด้วยไกลโฟเสตโดยไม่ได้ตั้งใจหรือมีโอกาสมากขึ้นเมื่อสเปรย์บูมขยายมากเกินไปและสารละลายสเปรย์ถูกนำไปใช้กับแถวด้านนอกของมันฝรั่งที่อยู่ใกล้เคียง
ความกังวลอีกประการหนึ่งสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งคือการควบคุมวัชพืชด้วยไกลโฟเสตก่อนที่มันฝรั่งจะเกิดขึ้น หากถั่วงอกมันฝรั่งแตกผ่านผิวดินอาจสัมผัสกับละอองสเปรย์
การผกผันเกิดจากอากาศที่มีเสถียรภาพในแนวตั้งและมักเกิดขึ้นบ่อยที่สุดเมื่อความเร็วลมน้อยกว่า 3 ไมล์ต่อชั่วโมงและมีเมฆปกคลุมน้อยกว่า 25 เปอร์เซ็นต์ ในสภาวะเหล่านี้ศักยภาพในการล่องลอยจะสูงสุดตั้งแต่สามถึงสี่ชั่วโมงหลังจากอุณหภูมิสูงของวันจนถึงสองถึงสามชั่วโมงหลังพระอาทิตย์ขึ้น อนุภาคของสเปรย์จะแขวนลอยอยู่ในอากาศระหว่างการผกผันเช่นเดียวกับฝุ่นละอองหมอกหรือควันสามารถสังเกตได้ในสภาวะเหล่านี้
มันฝรั่งยังสามารถสัมผัสกับไกลโฟเสตเมื่อการรักษาเฉพาะจุดเกิดขึ้นภายใน fi เอลด์หรือรอบ ๆ ขอบเอลด์ การตระหนักถึงการติดตั้งเครื่องพ่นสารเคมีและสภาพแวดล้อมสามารถช่วยลดการเคลื่อนย้ายสารเคมีกำจัดวัชพืชนอกสถานที่ไปยังพืชที่บอบบางเช่นมันฝรั่ง
ไกลโฟเสตต่อการเจริญเติบโตของพืช
เมื่อไกลโฟเสตสัมผัสกับมันฝรั่งในช่วงฤดูปลูกอาจทำให้ใบและหัวได้รับความเสียหายและลดผลผลิตและความสามารถในการตลาดของมันฝรั่ง
Glyphosate เข้าสู่ต้นมันฝรั่งทางใบจากนั้นจะเคลื่อนย้ายไปยังจุดที่เติบโตทั้งบนและล่าง ในระหว่างการพัฒนาของหัวลูกสาวหัวจะทำหน้าที่เป็น "อ่างล้างจาน" หรือสถานที่สะสมสารดูดซึมที่ผลิตจากใบและสารประกอบจากภายนอกอื่น ๆ (เช่นไกลโฟเสต) ที่พืชย้ายถิ่นฐาน
การบาดเจ็บของ Glyphosate อาจปรากฏเป็นสีเหลืองหรือเนื้อร้ายในใบอ่อนและพืชสามารถเจริญเติบโตได้ (รูปที่ 1)
อาการของหัวอาจรวมถึงการแตกของผิวหนังหัวที่ผิดรูปแบบและการตายของเนื้อเยื่อตามด้วยเชื้อโรคทุติยภูมิที่บุกรุกเข้าไปในหัว (รูปที่ 2)
เมื่อหัวที่ได้รับบาดเจ็บเข้าสู่ระยะพะรุงพะรังรอยแตกและความผิดปกติจะขยายออกไป ซึ่งจะช่วยลดความสามารถในการทำตลาดของหัว การแตกร้าวดังกล่าวอาจถูกเข้าใจผิดว่าเป็นรอยแตกของการเจริญเติบโต แต่การวิเคราะห์ตัวอย่างหลาย ๆ ตัวอย่างและการส่งหัวไปยังห้องปฏิบัติการเพื่อทดสอบสารเคมีตกค้างสามารถช่วยในการแก้ไขสาเหตุของการบาดเจ็บได้ เมื่อใช้ไกลโฟเสตอย่างไม่ถูกต้องและความเข้มข้นสูงสัมผัสกับพืชมันฝรั่งอาจทำให้ใบและหัวตายได้ (รูปที่ 3 และ 4) การตายของเนื้อเยื่อหัวจะเพิ่มโอกาสที่เชื้อโรคทุติยภูมิเข้ามาในหัว
ผลของ Glyphosate ที่ตกค้างในเมล็ดมันฝรั่ง.
เมล็ดมันฝรั่ง fi เอลด์ที่สัมผัสกับไกลโฟเสตจะแสดงออกถึงอาการที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ สิ่งที่ควรตรวจสอบเพิ่มเติมคือเมื่อไกลโฟเสตสัมผัสกับมันฝรั่งในช่วงปลายโตหรือระยะแก่ก่อนวัยเนื่องจากมีอาการเพียงเล็กน้อยถ้ามีจะสังเกตเห็นบนใบหรือหัว หัวอาจมีลักษณะทางกายภาพปกติ แต่มีไกลโฟเสตในเมล็ดซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาในการงอกที่หลากหลายในปีต่อไป
การตกค้างของไกลโฟเสตในเมล็ดมันฝรั่งในระดับสูงสามารถ:
•ยับยั้งการเจริญเติบโตของถั่วงอกโดยสิ้นเชิง•ทำให้เกิด“ Cauli fl ower” สร้างยอดรอบตามันฝรั่ง (รูปที่ 5)
ไกลโฟเสตในระดับปานกลางอาจทำให้เกิด:
•การเกิดผิดปกติและเกิดช้า (รูปที่ 6) •ยอดขยาย (รูปที่ 7) •การถ่ายหลาย ๆ ตามาจากตาข้างเดียว (รูปที่ 8) •การเกิด "Candelabra" ของยอด (รูปที่ 9)
ไกลโฟเสตในเมล็ดมันฝรั่งในปริมาณต่ำอาจทำให้เกิด:
•พืชที่อ่อนแอซึ่งมีการบิดงอบิดและใบใหม่เป็นสีเหลือง (รูปที่ 10 หน้า 6) •ยอดบวมและการแตกรากลดลงหรือเพิ่มขึ้น (รูปที่ 11 หน้า 6)
ความแตกต่างของระดับการแตกรากอาจเป็นผลมาจากความเข้มข้นของไกลโฟเสตสภาพแวดล้อมหรือพันธุ์มันฝรั่ง การเกิดช้าหรือล่าช้าจะลดการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชซึ่งสามารถลดขนาดหัวจำนวนหัวและผลผลิตได้ ขอบเขตของผลกระทบนี้จะขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตปริมาณของไกลโฟเสตในเมล็ดมันฝรั่งและระยะเวลาที่การเกิดล่าช้า
เมื่อพืชจากเมล็ดมันฝรั่งที่มีสารตกค้างไกลโฟเสตเริ่มเจริญเติบโตทางใบตามปกติดูเหมือนว่าพืชจะสามารถล้างพิษหรือเผาผลาญไกลโฟเสตได้ ดังนั้นจึงไม่ทราบว่าสารตกค้างของไกลโฟเสทที่จะนำไปสู่หัวหลานสาว
Con fi rming Glyphosate ในพืชมันฝรั่ง
หากสงสัยว่าไกลโฟเสตสัมผัสกับพืชมันฝรั่งในช่วงฤดูปลูกให้ตรวจดูการบาดเจ็บของไกลโฟเซตตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ บันทึกการบาดเจ็บโดยการบันทึกข้อมูลที่เป็นไปได้ทั้งหมดรวมถึงอาการบาดเจ็บที่สังเกตได้จัดทำแผนที่ของบริเวณที่เกิดการบาดเจ็บและถ่ายภาพคุณภาพสูง
หากสงสัยว่ามีการตกค้างของไกลโฟเสตในเมล็ดมันฝรั่งให้ตรวจสอบพืชหลาย ๆ ชนิดอย่างละเอียดเพื่อดูอาการที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งที่คุณจะสังเกตเห็นคือคุณจะไม่สังเกตเห็นรูปแบบของการบาดเจ็บใด ๆ ใน d eld เนื่องจากเมล็ดที่ได้รับผลกระทบจากไกลโฟเสตถูกผสมในช่วงเก็บเกี่ยวในการเก็บรักษาและในการปลูกด้วยชิ้นส่วนเมล็ดที่อาจไม่มีการปนเปื้อนของไกลโฟเสต พืชมันฝรั่งที่ได้รับผลกระทบจากไกลโฟเสตจะแสดงอาการในระดับต่างๆเนื่องจากชิ้นส่วนของเมล็ดมักมีระดับไกลโฟเสตที่แตกต่างกันในแต่ละหัว
■บันทึกอาการบาดเจ็บทั้งหมดอย่างระมัดระวังและถ่ายภาพคุณภาพสูง (อย่าลืมล้างดินออกจากหัวและราก) ประมาณจำนวนหัวที่ได้รับผลกระทบจากการนับจำนวนของพืชที่ได้รับผลกระทบจากไกลโฟเสตในแถว 25 ฟุตในตำแหน่งอย่างน้อยสามแห่งของต้นเอลด์
■สามารถส่งใบและหัวที่แยกออกจากกันไปยังห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองเพื่อควบคุมสารตกค้างของไกลโฟเสต เพื่อเพิ่มโอกาสในการตรวจจับสารกำจัดวัชพืชให้เลือกหัวหรือใบไม้ที่มีความเสียหายมากที่สุดไม่นานหลังจากสังเกตเห็นการบาดเจ็บของสารกำจัดวัชพืช โปรดทราบว่าการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการอาจใช้เวลาหลายสัปดาห์กว่าจะเสร็จสมบูรณ์และอาการอื่น ๆ อาจลดลงตามระยะเวลาที่ได้รับ
■ดู“ คู่มือการควบคุมวัชพืชนอร์ทดาโคตา” (www.ndsu.edu/weeds) สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับห้องปฏิบัติการที่ทดสอบการตกค้างของสารกำจัดวัชพืช เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใช้ห้องปฏิบัติการที่สามารถตรวจจับสารตกค้างไกลโฟเซตได้ถึง 0.01 ส่วนต่อล้าน (ppm)
■ติดต่อทุกฝ่ายและ บริษัท ประกันภัยที่เกี่ยวข้องในทันทีเพื่อให้สามารถเยี่ยมชม fi eld เพื่อตรวจสอบข้อมูลได้ ตรวจสอบข้อกำหนดทางกฎหมายของรัฐของคุณสำหรับการแสวงหาสิทธิในการชำระเงินคืน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดดู“ เอกสารสำหรับความเสียหายจากการลอยตัวของสารกำจัดวัชพืชที่ต้องสงสัย” สิ่งพิมพ์ส่วนขยายของ NDSU W253
รูปภาพทั้งหมดโดย Andy Robinson
ที่มา: www.ag.ndsu.edu