เกษตรกรจากภูมิภาค Samara กำลังแก้ไขปัญหาเพื่อประกันความมั่นคงด้านอาหารในภูมิภาค

กลุ่มบริษัท Samara Vegetas ซึ่งเป็นผู้นำในภาคส่วนในภูมิภาคโวลก้าของรัสเซีย ได้สร้างการผลิตแบบครบวงจร บริษัทปลูกผักที่รวมอยู่ในชุด Borscht มีส่วนร่วมในการจัดเก็บ การแปรรูป การคัดแยกและบรรจุภัณฑ์
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของบริษัทมีจำหน่ายในเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่ในภูมิภาค และยังจำหน่ายให้กับลูกค้าขายส่งอีกด้วย การแบ่งประเภทประกอบด้วยบีทรูทหลายชนิด แครอท หัวหอม และมันฝรั่ง
หนึ่งในองค์กรของกลุ่ม Samara Vegetas ได้ก่อตั้งการผลิตผักแห้ง สามารถรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้สูงสุดสี่ตันต่อวัน บีทรูท แครอท และอาติโชกเยรูซาเล็มแห้ง ซึ่งใช้ทำเป็นก้อน หลอด และชิ้น