สานต่อนวัตกรรมและ การแนะนำ เทคโนโลยีใหม่สำหรับความต้องการในปัจจุบัน Florigo ประกาศเปิดตัวนวัตกรรมการออกแบบใหม่ของหม้อทอดสำหรับมันฝรั่งทอดแบบปกติและแบบกาต้มน้ำหรือแบบช่างฝีมือ (มันฝรั่งทอดกรอบ) - หม้อทอด“ Superior R / K”
หม้อทอดเครื่องแรกจะได้รับการติดตั้งในปลายเดือนกุมภาพันธ์ซึ่งจะมีการไหลของน้ำมันแบบขนานแผ่นป้อนอาหารที่ปรับเปลี่ยนและตั้งค่าอุณหภูมิอิสระแบบดูอัลโซน อุปกรณ์ใหม่นี้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถลดการก่อตัวของอะคริลาไมด์ได้เนื่องจากมีอุณหภูมิในการทอดที่ต่ำกว่า
นอกจากนี้การหมุนเวียนน้ำมันแบบคู่ทำให้สามารถสร้างเส้นโค้งอุณหภูมิแบบ U ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับหม้อทอด สิ่งนี้สร้างชิปที่กัดยากขึ้น (แบบกาต้มน้ำ)
หม้อทอดช่วยให้น้ำมันไหลผ่านกาต้มน้ำที่ทอดเป็นเนื้อเดียวกันส่งผลให้เวลาในการเก็บชิ้นเนื้อถูกต้อง ด้านอื่น ๆ ที่พิจารณาในการออกแบบ“ Superior R / K” ได้แก่ สายพานละลายไขมันในตัวตลอดจนการตั้งค่ากระบวนการที่ควบคุมได้และทำซ้ำได้
ฟลอริโกหม้อทอดใหม่ยังช่วยให้เข้าถึงภายในได้ดีขึ้นเพื่อความสะดวกในการทำความสะอาดและบำรุงรักษา
คุณจะต้องเป็น เข้า แสดงความคิดเห็น.