เมื่อมองย้อนกลับไปในปี 2020 ฉันเป็นเกษตรกรที่ค่อนข้างพอใจ แน่นอนว่าเราต้องรับมือกับโคโรนาในโลกและนั่นส่งผลต่อธุรกิจของเรา แต่โดยรวมแล้วฉันสามารถพูดได้ว่าหลายสิ่งหลายอย่างดำเนินไปด้วยดี เรากำลังเป็นผู้นำในหลาย ๆ ด้าน แต่ฉันเสียใจที่พบว่ายังไม่มีตลาดสำหรับสิ่งนั้น
ในปี 2020 เราได้ก้าวไปสู่การใช้สารเคมีน้อยลงอย่างแน่นอนในมันฝรั่งที่ขายโดยตรงในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือขายบ้าน เราทำงานอย่างหนักในเรื่องนี้ตัวอย่างเช่นปีที่แล้วเราไม่ใช้ยาฆ่าแมลงในมันฝรั่งโต๊ะ เราจะเติบโตแบบอินทรีย์หรือไม่? ไม่เกษตรต้องเหลือพื้นที่ไว้ใช้เคมีเป็นห่วงชูชีพ ดังนั้น: เคมีในกรณีที่จำเป็นและถ้าเป็นไปได้เราจะทำโดยไม่ใช้มัน
เราสามารถทำตามขั้นตอนที่ดีในเรื่องนี้ในมันฝรั่งโต๊ะ การกำจัดวัชพืชในข้าวสาลีอย่างถูกต้องก่อนการเพาะปลูกมันฝรั่งเรามีความดันวัชพืชในมันฝรั่งลดลงมากเมื่อปีที่แล้ว ด้วยเหตุนี้เราจึงไม่ต้องฉีดพ่นสารกำจัดวัชพืชกับมันฝรั่งอีกต่อไปและเราสามารถควบคุมวัชพืชด้วยจอบ
แต่สิ่งนี้ตกอยู่ภายใต้ฉลากใด ไม่ใช่แบบธรรมดาไม่ใช่อินทรีย์ไม่ใช่ PlanetProof นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเรียกมันว่าแสงชีวภาพ น่าเสียดายที่ไม่มีราคาเพิ่มเติมในตลาดสำหรับมันฝรั่งที่ปลูกด้วยวิธีนี้ นั่นเป็นเรื่องโชคร้ายเพราะในฐานะผู้ปลูกคุณมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นเพื่อสิ่งแวดล้อมที่ดีขึ้นคุณจะไม่ได้รับเงินจากตลาดหรือไม่?
“ ข้อสรุปของฉันคือเราไม่ควรนำหน้าตลาดมากเกินไป”
ดังนั้นข้อสรุปของฉันก็คือเราไม่ควรนำหน้าตลาดมากเกินไป สำหรับฤดูการเพาะปลูกที่กำลังจะมาถึงนั่นหมายความว่าเราจะ จำกัด วิธีการทำงานนี้ให้เหลือเพียงส่วนเล็ก ๆ ของพื้นที่เช่นเดียวกับปีที่แล้ว ด้วยวิธีนี้เราจะได้รับประสบการณ์มากขึ้นจากวิธีการทำงานนี้โดยไม่มีความเสี่ยงทางการเงินมากเกินไป เราจะดำเนินต่อไปอย่างยั่งยืน แต่เราจะไม่ก้าวไป
ในปีที่ผ่านมามีงานให้กับ PlanetProof เป็นจำนวนมาก ป้ายนี้มีแล้ว และได้ผล: ผู้ปลูกจะได้รับราคาที่สูงขึ้นจากตลาดภายใต้ PlanetProof แต่ไม่มีอะไรมาก. ช่องว่างกับอินทรีย์ยังมีมาก และนั่นทำให้ฉันผิดหวัง เพราะในมุมมองของฉันอนาคตของการเกษตรไม่ได้อยู่ที่ออร์แกนิก 100 เปอร์เซ็นต์ แต่มีอะไรมากกว่านั้นในไบโอไลท์ นอกจากนี้คุณยังสามารถเห็นสิ่งนี้ได้ในหลายโครงการในพื้นที่นี้เช่นฟาร์มแห่งอนาคต
หากคุณใช้เคมีเฉพาะเมื่อจำเป็นจริง ๆ คุณจะประหยัดการใช้สารเคมีและทำให้มีค่าใช้จ่าย แต่แรงจูงใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฉันในการหลีกเลี่ยงยาฆ่าแมลงทุกครั้งที่ทำได้คือสิ่งแวดล้อม ผมขอบอกให้ชัดเจนผมเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่าเกษตรกรที่เพาะปลูกได้พยายามอย่างเต็มที่เพื่อประหยัดด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์อารักขาพืช ท้ายที่สุดพวกเขามีราคาแพงพอสมควร แต่เนื่องจากไม่มีรางวัลสำหรับแสงชีวภาพเราจึงไม่ได้ดำเนินการอย่างล้ำยุค เคมีให้ความปลอดภัย ผู้ปลูกที่รอเกณฑ์ความเสียหายจะเสี่ยงมากขึ้น จากนั้นควรมีเวลาหนึ่งในสี่ระหว่างสลึงสำหรับผู้ปลูกดังกล่าว แต่นั่นยังไม่เป็นเช่นนั้น
“ การลงทุนตามแผนกำลังถูกเลื่อนออกไป”
เทคโนโลยีนี้มาไกลแล้ว: ด้วยการฉีดพ่นเฉพาะสถานที่คุณสามารถก้าวไปอีกขั้นหนึ่งในการลดทรัพยากรในฐานะเกษตรกร แต่เครื่องพ่นยาภาคสนามที่ทันสมัยนั้นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก และฉันจะไม่ทำอย่างนั้นในตอนนี้
เนื่องจากผลประกอบการของเราในปีที่ผ่านมาต่ำกว่าค่าเฉลี่ย นอกจากนี้เรายังพลาดส่วนหนึ่งของการหมุนเวียนเนื่องจากวิกฤตการณ์โคโรนา นั่นก็หมายความว่าเราจะช้าลง การลงทุนตามแผนกำลังถูกเลื่อนออกไปเราจะทำการบำรุงรักษาเพิ่มเติมแทน เครื่องจักรอยู่ในสภาพดี แต่เรามีใบเสนอราคาสำหรับทีมใหม่และเครื่องพ่นยาใหม่ก็อยู่ในรายการสินค้าที่ต้องการ
แม้จะเป็นเช่นนั้นฉันก็คิดบวก ฉันเห็นแล้วว่าแนวทางของเรามาถูกทางและเราเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิก และยังให้ความสบายใจอีกด้วย ด้วยเครื่องจักรของเราเราสามารถอยู่รอดในปีหน้าได้เป็นอย่างดี เราได้รับเมล็ดมันฝรั่งสำหรับการเก็บเกี่ยวปี 2021 แล้วและฉันจะเริ่มดำเนินการในสัปดาห์หน้า: หนึ่งในสี่ของสิ่งนี้จะเข้าสู่กล่องเมล็ดพันธุ์ ในระยะสั้นฤดูกาลใหม่ใกล้เข้ามาแล้ว นั่นยังทำให้ฉันมีความสุข