คาร์เตอร์ประธาน CSS Farms, Watertown, SD ได้รับแจ้งเกี่ยวกับรางวัลนี้ในแฮงเอาท์วิดีโอวันที่ 8 มีนาคมกับ Tom Karst บรรณาธิการของ The Packer Karst ยกย่อง Carter สำหรับความเป็นผู้นำความหลงใหลและนวัตกรรมในอุตสาหกรรมมันฝรั่ง
กับหุ้นส่วน Randy Spevak คาร์เตอร์เริ่ม CSS Farms ในปี 1986 และผลิตมันฝรั่งสีน้ำตาลพันธุ์แรกของ บริษัท สำหรับโรงงานทอดฝรั่งเศสในบริเวณใกล้เคียง ในไม่ช้า CSS Farms ได้ขยายไปสู่การผลิตมันฝรั่งทอดกับฟาร์มในเนแบรสกาและเท็กซัส CSS ฟาร์ม ปัจจุบันมีพนักงานที่ทำงานเต็มเวลา 350 คนในกิจการฟาร์ม 19 แห่งใน 11 รัฐ ในตอนท้ายของปี 2018 คาร์เตอร์ก้าวลงจากตำแหน่งซีอีโอของ บริษัท แต่ยังคงเป็นประธานกรรมการ พันธมิตรของ CSS Farms ในปัจจุบัน ได้แก่ Bob Bender, Nathan Bender, Steve Gangwish, Reagan Grabner และ Spevak
ผู้นำนวัตกรรม
Russell Wysocki ซีอีโอของ Wysocki Family of Cos./RPE Inc. , Bancroft, Wis. กล่าวในจดหมายเสนอชื่อว่า Carter ได้นำ CSS Farms ให้เป็นหนึ่งในผู้ผลิตมันฝรั่งที่ก้าวหน้าและเชิงรุกมากที่สุดในอุตสาหกรรม
นอกจากบทบาทสำคัญของเขาในมันฝรั่งทอดและเมล็ดแล้วคาร์เตอร์ยังรับรู้ถึงแนวโน้มของมันฝรั่งในตลาดสดอย่างชัดเจน Wysocki กล่าว “ เราโชคดีที่ได้ร่วมเป็นพันธมิตรกับ CSS Farms ในปี 2010 เพื่อสนับสนุนวิสัยทัศน์ที่ Milt Packer มีหลังจากเข้าร่วมการเดินทางไปยุโรปของคณะกรรมการมันฝรั่งของสหรัฐฯในปี 1997” Wysocki กล่าว “ การเดินทางครั้งนั้นเป็นแรงผลักดันสำหรับสิ่งที่กลายมาเป็นตัวเลือกที่มีรสนิยมซึ่งเป็นผู้ปลูกรายใหญ่ที่สุดผู้บรรจุหีบห่อและนักการตลาดมันฝรั่งขนาดพอดีคำ”
ในปี 2010 CSS Farms ร่วมมือกับ RPE และ Plover River Farms เพื่อก่อตั้ง Tasteful Selections ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตมันฝรั่งสำหรับทารกและลูกดกรายใหญ่ของประเทศ Wysocki กล่าวว่า ตลาดมันฝรั่งขนาดพอดีคำในเวลานั้นน้อยกว่า 1.5% ของตลาดในสหรัฐอเมริกาและภายใน 10 ปีก็เติบโตขึ้นเป็นมากกว่า 18%
“ สิ่งที่ทำให้สิ่งนี้น่าทึ่งยิ่งขึ้นก็คือความจริงที่ว่า Milt เป็นผู้ปลูกกระบวนการที่บริสุทธิ์และเป็นผลเสียต่อตลาดสดเนื่องจากความท้าทายในการบริโภคที่ลดลงและศักยภาพในการทำกำไรที่ จำกัด “อย่างไรก็ตามเขายังคงสามารถมองเห็นความต้องการมันฝรั่งสดคุณภาพสูงใช้งานง่ายและสะดวกสบายที่คนอื่น ๆ ในอุตสาหกรรมมองข้าม วิสัยทัศน์นี้ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมทั้งหมดไปข้างหน้าสร้างแรงบันดาลใจให้กับความต้องการของผู้บริโภคและนำชีวิตเข้าสู่ตลาดที่ลดลง"
การมีส่วนร่วมของคาร์เตอร์ต่ออุตสาหกรรมนี้รวมถึงความเป็นผู้นำในการช่วยต่อสู้กับโรคชิปม้าลายโดยพันธมิตรต่างยกย่องการพัฒนาแนวทางการจัดการพืชไร่ที่ดีที่สุดสำหรับการควบคุมชิปไซลิดและซีบรา คาร์เตอร์ยังดำรงตำแหน่งในคณะกรรมการและคณะกรรมการอุตสาหกรรมหลายคณะรวมถึงดำรงตำแหน่งกรรมการสภามันฝรั่งแห่งชาติหลายปี Neil Gudmestad ศาสตราจารย์ด้านพยาธิวิทยาพืชที่เกษียณจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐนอร์ทดาโกตากล่าวถึงคาร์เตอร์ว่าเกียรติของคาร์เตอร์นั้นค้างชำระมานานแล้ว เขาชื่นชมการแสวงหาคำตอบอย่างต่อเนื่องของคาร์เตอร์เพื่อให้ได้คำตอบและกลายเป็นผู้ปลูกที่ดีขึ้นซึ่งเป็นความจริงตั้งแต่ช่วงแรก ๆ ของเขาในอุตสาหกรรม
“ ฉันจำได้ว่าตอนที่เขายังไม่มีใครและเขาอยู่ที่การประชุมประจำปีของเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่ง Red River Valley ในฟาร์โกรัฐนิวแฮมป์เชียร์และฉันได้นำเสนอ” เขาเล่า “ มันเป็นช่วงพักและ Milt ก็ถามคำถามฉัน 100 ข้อเพื่อที่ฉันจะได้กาแฟสักแก้วไม่ได้เลย” ตอนนั้นไม่มีใครรู้ว่าคาร์เตอร์เป็นใคร แต่ทุกคนรู้จักเขาในวันนี้ Gudmestad กล่าว คาร์เตอร์แสดงความขอบคุณสำหรับเกียรติและผู้คนที่เขาทำงานด้วย สะท้อนให้เห็นถึงอาชีพของเขา Milt Packer กล่าวว่ามันไม่ได้ผลจริงๆ “ ฉันก้าวไปสู่วัยเกษียณ แต่นี่คือชีวิตของฉันและนี่คือสิ่งที่ฉันสนุกกับการทำ”
The Packer จะจัดแฮงเอาท์วิดีโอเพื่อให้เพื่อนในอุตสาหกรรมมันฝรั่งแสดงความยินดีกับคาร์เตอร์สำหรับการรับรู้โดยจะมีรายละเอียดออกมาเร็ว ๆ นี้