ใช่ ฟอสไฟต์ ไม่ใช่ฟอสเฟต แม้ว่าจะมีลักษณะทางเคมีคล้ายกับฟอสเฟตที่จำเป็นและใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ 'P' ในตัวช่วยจำของปุ๋ย NPK — phosphite (PO3) เป็น 'รูปแบบที่ลดลง' ของฟอสเฟต (PO4) อะตอมออกซิเจนที่น้อยกว่าหนึ่งอะตอมทำให้เกิดความแตกต่าง: พืชไม่สามารถเข้าถึงฟอสฟอรัสในรูปฟอสไฟต์ได้
ผู้ปลูกบางรายคงทราบดีถึงบทบาทของฟอสไฟต์ในโครงการปราบปรามโรค ซึ่งแสดงให้เห็นถึงกิจกรรมที่โดดเด่นในการต่อต้านโรคที่เกิดจาก oomycetes เช่น โรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้าง ในการทดลองหลายครั้ง นักวิจัยและนักปฐพีวิทยาได้สังเกตเห็นว่าฟอสไฟต์เมื่อใช้ร่วมกับยาฆ่าเชื้อราที่ลดลงสามารถให้พืชมันฝรั่งมีระดับการป้องกันใบไหม้ในช่วงปลายเช่นเดียวกับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราแบบเต็มขนาด
สิ่งนี้พิสูจน์ให้เห็นถึงคุณค่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากการบังคับใช้กฎหมายผลิตภัณฑ์อารักขาพืชที่เข้มงวดยิ่งขึ้น ซึ่งได้ลดการใช้สารออกฤทธิ์ของสารฆ่าเชื้อรา 'go-to' เช่น mancozeb และ chlorothalonil
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่านี่คือ 'การปราบปรามโรค' มากกว่าการควบคุมโรค ฟอสไฟต์ไม่สามารถควบคุมได้ 100 เปอร์เซ็นต์ และจะไม่ต่อต้านโรคเชื้อราที่ "แท้จริง" เช่น Septoria ในข้าวสาลี และนักวิทยาศาสตร์ยังคงถกเถียงกันถึงรูปแบบการดำเนินการที่แน่นอน: คิดว่าจะ 'เปิด' ยีนสำคัญบางอย่างในพืชเจ้าบ้าน (เช่น มันฝรั่ง) ที่เป็นเครื่องมือในการป้องกัน แต่ก็มีทฤษฎีอื่นๆ มากมายเช่นกัน
สิ่งที่สำคัญเช่นกัน — และเมื่อผู้ปลูกบางรายหลุดรอด — ก็คือไม่ใช่ว่าฟอสไฟต์ทั้งหมดจะถูกสร้างขึ้น (หรืออย่างน้อยก็จดทะเบียน) เท่ากัน แม้ว่าพวกมันอาจจะเหมือนกันทางเคมี แต่ผู้ปลูกที่ต้องการนำรูปแบบการจัดการพืชผลแบบบูรณาการมาใช้ผ่านการแนะนำฟอสไฟต์ในโปรแกรมการฆ่าเชื้อราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีการลงทะเบียนสารกำจัดศัตรูพืช โอเม็กซ์® เซลล์ พาวเวอร์ ฟอร์เซไฟต์ตัวอย่างเช่น มีการขึ้นทะเบียนในสหรัฐอเมริกาอย่างเต็มรูปแบบว่าเป็นสารฆ่าเชื้อราอย่างเป็นระบบสำหรับการควบคุมโรคราน้ำค้าง Pythium Phytopthora และโรคอื่นๆ ทั่วทั้งพืชผลต่างๆ รวมถึงมันฝรั่ง ซึ่งสิ่งที่น่าสนใจเพิ่มเติมคือช่วงการเก็บเกี่ยวซีโร่เดย์
แต่ โอเม็กซ์® ยังมีทะเบียนฟอสไฟต์อีกชนิดหนึ่ง — ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า 4pฮอริค. สิ่งนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นปุ๋ย — เพราะนี่คือจุดที่ฟอสไฟต์เริ่มน่าสนใจจริงๆ
นี่คือจุดที่เราเห็นฟอสไฟต์ในการแสดงสองครั้ง เมื่อใช้ในปริมาณสูง จะช่วยยับยั้งเชื้อราที่เราเพิ่งพูดถึงไป แต่เมื่อนำไปใช้ในระดับต่ำ ซึ่งต่ำกว่าความสามารถในการฆ่าเชื้อรา ก็สามารถทำหน้าที่เป็นสารกระตุ้นชีวภาพที่มีคุณค่าได้เช่นกัน
Biostimulants ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นและคอลัมน์นิ้วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เป็นสารเคมีอารักขาพืชชนิดใหม่ที่ไม่สามารถจัดหมวดหมู่ได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ย ยาฆ่าแมลง หรือสารอาหาร แต่เมื่อนำไปใช้กับพืชผล พวกมันสามารถส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาได้หลายวิธี ตลอดวงจรชีวิตทั้งหมดของพืชผล
ตัวอย่างเช่น สารกระตุ้นชีวภาพบางชนิดส่งผลต่อการงอกของเมล็ด ระบบป้องกัน 'สำคัญ' อื่นๆ หรือการตอบสนองต่อความเครียด สิ่งเหล่านี้สามารถอำนวยความสะดวกในการฟื้นตัวจากปัจจัยที่ไม่มีชีวิต เช่น ความชื้นหรืออุณหภูมิที่มากเกินไป ปรับปรุงสารอาหารและการจัดหาน้ำ และปรับปรุงคุณภาพของผลผลิตจากพืช เช่น ปริมาณสีหรือน้ำตาล บางคนถึงกับส่งเสริมปฏิสัมพันธ์ที่ดีขึ้นระหว่างรากของพืชกับจุลินทรีย์ในดิน ในสิ่งที่เรียกว่า 'ไรโซสเฟียร์'
ดังนั้นคุณสมบัติ biostimulant ใดที่ฟอสไฟต์เสนอให้กับผู้ปลูกมันฝรั่ง? ผลกระทบที่โดดเด่นที่สุดคือการพัฒนาราก ซึ่งจากการศึกษาพบว่าฟอสไฟต์กระตุ้นการตอบสนองทางพันธุกรรมภายในพืช สิ่งนี้กระตุ้นให้พืชตั้งโปรแกรมการทำงานของเอนไซม์ใหม่เพื่อกระตุ้นการพัฒนาของราก
การศึกษาได้แสดงให้เห็นการเพิ่มประสิทธิภาพรากได้ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ในพืชผลบางชนิด นั่นไม่ใช่สำหรับมันฝรั่ง แม้ว่าเราจะทำการทดลองในเรือนกระจกของเราเอง แต่เราสังเกตเห็นผลที่เป็นประโยชน์จากการใช้ทรีทเมนต์ทางใบในการเริ่มปลูกหัว
จำนวนหัวเพิ่มขึ้น 12.5 เปอร์เซ็นต์ มันสอดคล้องกับทฤษฎีที่ว่าพืชมันฝรั่งที่มีระบบรากที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นสามารถเลี้ยงหัวได้มากขึ้น ในขณะที่การเพิ่มขึ้นของมวลชีวภาพของรากก็อาจชี้ให้เห็นได้เช่นกัน การวิจัยเพิ่มเติมสามารถยืนยันได้ว่าจะได้รับประโยชน์จากการปรับปรุงน้ำและการจัดหาสารอาหาร
นอกจากนี้ยังมีหลักฐาน - วารสาร American Journal of Plant Sciences ตีพิมพ์ผลการทดลองมันฝรั่งในอาร์เจนตินา - การใช้ฟอสไฟต์กับหัวเมล็ดไม่เพียงช่วยลดเวลาระหว่างการปลูกและการงอก แต่ยังกระตุ้นการเจริญเติบโตในช่วงต้น: ผลกระทบทางชีวภาพอีกอย่างหนึ่งในการทำงาน
ฟอสไฟต์จะมีความสามารถหลากหลายมากขึ้นหรือไม่? ค่อนข้างเป็นไปได้: มันเป็นพื้นที่ที่เคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว และยังมีคำถามที่ยังไม่ได้คำตอบมากมายเกี่ยวกับโหมดการกระทำที่แท้จริงของฟอสไฟต์ นอกจากนี้ยังมีแง่มุมทางกฎหมาย: การขาดการรับรู้สำหรับสารกระตุ้นทางชีวภาพย่อมทำให้พวกเขาอยู่ในพื้นที่สีเทาแม้ว่าข้อเสนอด้านกฎระเบียบของสหรัฐจะได้รับตารางแล้วก็ตาม
ที่แน่นอนก็คือ แม้จะมีการใช้ทั้งสองอย่างนี้ ผู้ปลูกมันฝรั่งก็มีเหตุผลที่ถูกต้องมากสำหรับการใช้ฟอสไฟต์เป็นลิงก์ที่ขาดหายไปในคลังอาวุธทางการเกษตรในปี 2021
เรียนรู้เพิ่มเติมที่ www.omexusa.com.