Israeli researchers at the Hebrew University of Jerusalem have developed a new molecular sensor system that detects harmful diseases in crops, including potatoes and tomatoes. Early detection of diseases such ...
What mechanisms are behind the formation of flowers? To answer this question a 25-year-old enigma has just been solved: the role of UFO protein in the flower's formation process. While ...
คลอโรพลาสต์ของสาหร่ายและพืชเป็นกลไกของเซลล์ที่แปลงพลังงานแสงอาทิตย์เป็นพลังงานเคมีผ่านการสังเคราะห์ด้วยแสง ออร์แกเนลล์เหล่านี้ซึ่งมีเยื่อหุ้ม 2 ชั้นล้อมรอบด้วยเยื่อหุ้ม มีสารของมันเอง ...
Maya Sapir-Mir และ Raya Liberman-Aloni ผู้ร่วมก่อตั้ง PoLoPo สตาร์ทอัพสัญชาติอิสราเอล ได้พัฒนาเทคโนโลยีที่สามารถผลิตโปรตีนจากไข่ (ovalbumin) ในมันฝรั่งได้ “โรงงานแห่งแรกที่เราอยากทำ…
Maya Sapir-Mir และ Raya Liberman-Aloni ผู้ร่วมก่อตั้ง PoLoPo สตาร์ทอัพสัญชาติอิสราเอล ได้พัฒนาเทคโนโลยีที่สามารถผลิตโปรตีนจากไข่ (ovalbumin) ในมันฝรั่งได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนา ...
ขนาดตลาดโปรตีนมันฝรั่งทั่วโลกมีมูลค่า 73.58 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2018 และคาดว่าจะสูงถึง 100.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2026 โดยเติบโตที่ CAGR ที่ 3.96% ตั้งแต่ปี 2019 ถึง ...
ในขณะที่โปรตีนจากพืชหลายชนิดขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นตั้งแต่หนึ่งตัวขึ้นไปซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมกล้ามเนื้ออย่างเหมาะสม การศึกษาแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุมใหม่ที่ตีพิมพ์ในแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากพืช ...
โปรตีนจากพืชได้รับความสนใจอย่างมากในฐานะทางเลือกแทนโปรตีนจากสัตว์ และปัจจุบันมีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในอาหารจากพืชและผลิตภัณฑ์โภชนาการการกีฬา อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่...
ตามรายงานการวิจัยของ Global Market Insights Inc ตลาดโปรตีนจากมันฝรั่งได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และคาดว่าจะเกิน 150 ล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2027 โปรตีนจากมันฝรั่งเป็นโปรตีนประเภท ...
งานบุกเบิกในการใช้มันฝรั่งเพื่อสร้างโปรตีนจากพืชที่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติกำลังนำโดย Branston ในความร่วมมือครั้งแรกในสหราชอาณาจักรกับนวัตกรรม ...
