ความร่วมมือเพื่อเสริมสร้างห่วงโซ่คุณค่ามันฝรั่ง

ในการประชุมสมาคมมันฝรั่งแอฟริกันในเมืองแอดดิสอาบาบาในปี 2016 การประชุมเชิงปฏิบัติการจัดขึ้นเพื่อหารือเกี่ยวกับวิธีที่ WPC สามารถช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับห่วงโซ่คุณค่าของมันฝรั่งในแอฟริกาตะวันออก หลังจากการประชุม เป็นที่ชัดเจนว่าการเป็นหุ้นส่วนระหว่างองค์กรหรือหน่วยงานที่เห็น CSR (ความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร) ของพวกเขาเพื่อช่วยเหลือผู้ที่แสวงหาความช่วยเหลือบางอย่างเพื่อปรับปรุงชีวิตของตนเองหรือของชุมชนผ่านห่วงโซ่คุณค่ามันฝรั่งได้รับการปรับปรุง ในบางบริบท ยังมองว่าเป็นวิธีการบรรเทาความยากจนอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ภูเขาอันห่างไกลของโลกเขตร้อนที่ซึ่งคนยากจนที่สุดอาศัยอยู่ในปัจจุบัน

6 ด้านของ กล่องเครื่องมือ คือ:

1. การทำงานร่วมกันระหว่างบุคคลหรือกลุ่มในพื้นที่กับพันธมิตรที่ต้องการดำเนินการ CSR
2. การจัดหาวัสดุปลูกที่มีคุณภาพ
3. เทคโนโลยีการจัดการฟาร์มและการผลิตพืชผล
4. การผลิตและการเก็บรักษามันฝรั่งอย่างยั่งยืน
5. การตลาด
6. สร้างมูลค่าเพิ่มด้วยการบรรจุและการแปรรูป

องค์ประกอบทั้ง 6 นี้อาจพบได้บางส่วนหรือทั้งหมดโดยห้างหุ้นส่วนที่กำหนดขึ้น ไม่มีวิธีเฉพาะเจาะจงที่จะทำได้ แต่ละประเทศและชุมชนมีความต้องการที่แตกต่างกัน คู่หูแต่ละคนอาจมาพร้อมกับชุดทักษะหรือความสนใจที่แตกต่างกันและอาจพบได้เพียง 1 หรือ 2 ด้านของกล่องเครื่องมือเท่านั้น นี่จะเป็นส่วนสนับสนุนที่สำคัญมากในการปรับปรุงบุคคลหรือชุมชนที่เป็นเป้าหมาย.

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของการเป็นหุ้นส่วนประเภทต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อชุมชนหรือบุคคลประเภทต่างๆ ในห่วงโซ่คุณค่ามันฝรั่งบางส่วนหรือทั้งหมด!